Quando pensamos na Bolívia - no sentido de viajar - pensamos no deserto de sal, pensamos no Lago Titicaca , pensamos em mulheres de chapéu-coco. Pensamos em altas montanhas cobertas de neve ou pedalando por uma estrada chamada de morte. Então, quando planejamos uma visita ao país, é compreensível que não pensemos necessariamente, ou sejamos atraídos a descobrir, uma cidade que realmente não captura esse estereótipo da Bolívia que nos é apresentado em cartões postais e livros de viagens. A divergência de Santa Cruz em relação às vilas e cidades do altiplano fica clara desde suas primeiras horas: há menos moradores indígenas, uma vida menos caótica nas ruas, semáforos e travessias de pedestres por todos os lados, grandes cadeias de restaurantes em estilo americano concentrou-se em atrair principalmente as pessoas que vivem aqui e não turistas além de um número crescente de 'experiências de shopping centers'. A arquitetura de alguns subúrbios que visitamos era como qualquer cidade do mundo - com paredes fechadas, parques de diversão locais e postos de gasolina.
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Santa Cruz - a capital do departamento maior de mesmo nome - e vários de seus habitantes são, visivelmente, mais ricos do que aqueles que vivem em cidades como Potosí e La Paz . As razões são compreensíveis: uma parte significativa do PIB da Bolívia é derivada das atividades industriais e agrícolas do departamento, muitas empresas estão sediadas aqui e, por sua vez, quase quase metade do investimento estrangeiro na Bolívia está concentrado dentro da cidade. A cocaína também desempenhou um papel nas riquezas da cidade.
Santa Cruz oferece uma diversidade e um estilo de vida que não é realmente visível em outros lugares da Bolívia. A pobreza, claro, ainda existe. Em uma das cidades que mais crescem no mundo - residindo em uma das nações mais pobres da América do Sul - isso não deve ser uma grande surpresa. Muitos vêm para Santa Cruz da zona rural circundante, na esperança de trabalho e perspectivas de uma vida melhor. E, como sempre, nem todos terão sucesso.
Agora você sabe por que Santa Cruz não é necessariamente a mais 'boliviana' das cidades da Bolívia, provavelmente você está se perguntando se vale a pena ver?
Algo que Santa Cruz faz muito bem é trata de produtos lácteos. Há alguns ao redor do Plaza principal - inclusive um que criou icicles de Nutella - mas nós definitivamente recomendaríamos ter um sorvete decadente a VacaFria. Depois de um dia quente caminhando ao redor da cidade, era exatamente o que precisávamos (embora houvesse tantos sabores para escolher, levamos cerca de cinco minutos para decidir o nosso pedido!)
Bem, nossa opinião sincera é que há uma razão pela qual a maioria dos mochileiros não visita esta parte leste da Bolívia. A localização a leste de Santa Cruz significa que não é necessariamente uma adição natural à maioria dos itinerários e, a menos que o Brasil seja seu próximo porto de escala (via ônibus noturno ou trem), não é o mais fácil para um dia em diante conexões de ônibus para o seu próximo destino de lista de balde. Isso, juntamente com a falta de atrações conhecidas, não incentiva as pessoas a planejar uma visita a cidade que possui ótimas cafeterias e restaurantes.
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